CATEGORY：今日のしらす

2017年05月12日

イカ墨ちりめん

シラスには、たまにはイカが混ざります。
しかし、今年はかなりのイカが混ざり、
美味しく茹でたてのイカを食べています。
茹でたてのイカはイカ墨ちりめん
本当においしいです。
イカが墨をはき、ちりめん干しが黒くなります。
イカ墨ちりめんの出来上がり。

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Posted by 釜茹で職人の玉舟商店  at 11:09 │Comments(0) │今日のしらす
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