CATEGORY:レシピ・食べ方提案
2017年10月16日
ひいらぎのツミレ
由比駅に近い魚屋の村松さんに、ひいらぎのツミレがあります。
地元由比ではひいらぎは、えなごと呼ばれています。
味噌の隠し味でとても美味しいです。
原料もこだわっていて、冷凍の原料は使いません。
地元由比ではひいらぎは、えなごと呼ばれています。
味噌の隠し味でとても美味しいです。
原料もこだわっていて、冷凍の原料は使いません。
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